PROSECCO CHIESETTA Frizzante - 0,75 l

PROSECCO CHIESETTA Frizzante - 0,75 l

Vinařství:
San Simone
Země:
Itálie
Oblast:
Veneto
Klasifikace:
Prosecco DOC
Odrůdy:
100% Glera (dříve známé jako Prosecco)
Druh vína:
šumivé víno
Obsah alkoholu:
10,5%
Servis:
6-8°C
Konzumace:
ihned
Dekantace:
Ne
Archivace:
1-2 roky

Skladem:6 až 12
Obvyklá cena:246,00 Kč
Vaše cena:210,00 Kč
 ks 
            Prosecco Frizzante Chiesetta má velmi jemné perlení, světle slámovou barvu se zelenkavými odlesky. Ve vůni jsou cítit bílé broskve a hrušky se stopou citrusů. Nádherná ovocnost a elegantní sladkost je okořeněna stopou pražených mandlí. V chuti jsou náznaky zeleného jablka a zralé hrušky s bohatou, elegantní, šťavnatou dochutí.
            Vychutnejte si ho jako aperitiv nebo s lehkými předkrmy.
            Hrozny odrůdy Glera pochází ze svahů Conegliano a Vittoro Veneto, které se nachází u obce Porcia, v Trevisu.
Ve vinařství prochází hrozny odstopkováním a poté jsou jemně vylisovány. Fermentace proběhla v nerezových tancích s řízenou teplotou (16-18°C) po dobu 10 dnů. Poté bylo víno přečerpáno do nerezových tlakových nádrží, kde proběhla druhá fermentace (na tlak 2,5 barů) při teplotě 14-16°C po dobu asi 25 dnů. Pro ukončení kvašení bylo víno krátce zchlazeno na – 4°C a poté uchováváno minimálně měsíc při teplotě 8 -10°C, kdy vyzrávalo na kvasinkách. Následovalo chlazení, jemná filtrace a isobarické lahvování.

Úvodní stránka  |  Šumivá vína  |  Ostatní

Košík je prázdný

MKRAL

akce právě probíhá ...

xxxxxxxxx